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神楽坂のオイスター&ワイン「牡蠣屋バル」でご提供する栄養豊富なお酒のご紹介!

みなさま、こんにちは!
神楽坂で新鮮、安全、美味しい牡蠣が食べられるお店
「牡蠣屋バル」です。

本日は「カシスの日」です。

カシスは、カシスオレンジやカシスグレープフルーツなど、カクテルとして有名だと思います。

当店でも今挙げた2つ以外にも、ソーダ割り・ウーロン茶割りもご用意しております。

カシスとは、日本語で黒すぐりと呼ばれています。
カシスという呼び名は、実はフランス語です。
英語ではブラックカラントと呼ばれています。

直径1cmくらいの艶やかな黒い実が特徴で、日本では産地が少なく、青森県での栽培がほとんどと言われています。
カシスは牡蠣同様、栄養が豊富。

ビタミンCは、なんとオレンジの5倍とも言われています。
食物繊維やミネラル、果実の色を見ればわかると思いますが、ポリフェノールも多く含まれているんだそうです。
カシスは劣化が進みやすく、日本では生で販売されることもあまりないので、加工品としての発展が進んでいます。

そんな栄養豊富で手軽に味わえるカシスリキュールは、甘くて飲みやすく女性に人気ですよね。
お酒の種類も豊富に取り揃えている当店ですので、お好きなお酒とお気に入りの牡蠣を見つけて楽しんでいただければ幸いです。
新鮮、安全で美味しい牡蠣と共に、みなさまのご来店を心よりお待ちしております。


【 店舗情報 】
牡蠣屋バル

〒162-0824
神乐坂2-9,Shinjuku-ku,东京Alpha Town神乐坂2F
JR総武線 飯田橋駅西口より徒歩3分
    TEL    】 03-6457-5361
【 ディナー 】
月曜~金曜: 17:00~24:00(フード L.O.21:30)
土日・祝日: 16:00~23:00(フード L.O.21:30) 

 午餐 
月曜~金曜: 11:30~14:00(L.O.13:30)

 定期休假 】 年中無休

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